Page 147 - Аңдатпа

Республика Казахстан является страной со многими уникальными
природными ресурсами, которых нет в большинстве государств. Поэтому так
велик спрос на некоторые объекты животного мира Казахстана и их дериваты.
Именно в Казахстане обитает самое большое количество сайгаков – около
95% всей мировой популяции. В большинстве стран они не водятся вообще.
«Ареал обитания сайгаков отличается редкостью: эти уникальные животные
обитают только в нескольких регионах – степях Казахстана, Монголии, России,
Узбекистана, Туркменистана».
Сайгаки становятся жертвами браконьеров из-за своих рогов, пользующихся
высоким спросом на рынке традиционной китайской медицины, где их
стоимость достигает 5000-10000 долларов США за килограмм. Поэтому долгое
время численность сайгаков сильно сокращалась и из объектов промысловой
охоты они перешли в разряд животных, находящихся под запретом.
В настоящее время правительство и общественность Казахстана своей
экологической политикой добились увеличения количества сайгаков до более
чем 4 млн. особей, вследствие чего есть потенциал для реализации промысловой
охоты на сайгаков.
Вместе с тем, есть определенные риски сокращения численности сайгаков
из-за эпизоотий. Как показывает история, по этой причине в Казахстане
произошло 11 случаев массового падежа животных, при которых в среднем
погибало 34 % всей популяции. Так в 1988 году, по мнению специалистов, пало
от 440 до 500 тысяч сайгаков. Последний случай произошел в 2015 году, когда

от пастереллеза погибло свыше 150 тысяч сайгаков.
С целью минимизации указанных рисков предлагается создать новую
отрасль сельского хозяйства – сайгаководство, которая позволит создать
генетический резерв этих уникальных животных, освоить технологию
прижизненной срезки рогов.
Опыт «одомашнивания» диких парнокопытных в Казахстане имеется.
Сравнительно молодой отраслью сельского хозяйства является мараловодство,
которое развивается в Казахстане и России около 200 лет.
Также следует более активно развивать такую отрасль как осетроводство,
которое представляется наиболее перспективным из-за очень высокой стоимости
дериватов – черной икры. Кроме того, в странах постсоветского пространства
очень ценится и мясо рыбы.
Товарное осетроводство должно стать фактором повышения устойчивости
сельского хозяйства Республики Казахстан. Примером прорыва в данной области
является китайское осетроводство, которое занимает лидирующее положение в
мире, производя в год 25-26 тыс. т выращенных осетровых рыб, столько же,
сколько СССР добывал осетровых в лучшие годы, и наращивает объёмы
производства пищевой осетровой икры. Так, к 2020 году Китай производил до
84% мирового производства осетровых.
Не менее интересной представляется идея постановки на производство
очень востребованной аквапродукции – рачка Artemia salina, который
используется в сфере питания, медицины, косметологии, а также в качестве
кормов для скота, рыбы. Химический состав рачка отличается высоким

146